مقادير حمص بالطحينة
- حمص :
2 كوب
(حبّ / مسلوق)
- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- الثوم : فص (مهروس)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- الثوم : فص (مهروس)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة تحضير مقادير حمص بالطحينة
1. ضعي كل المكونات في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج كثيفاً.
2. وزعي الخليط بأطباق التقديم.
3. زيني الحمص بزيت الزيتون والقليل من البقدونس - بحسب الرغبة.
سيعجبك أيضاً:
ما شاء الله روعه بيجنن