السبانخ مع المشروم صحي و لذيذ

السبانخ مع المشروم صحي و لذيذ .. يعد طبق السبانخ مع المشروم من أطباق المقبلات الخفيفة والصحية .. استغلي موسم أوراق السبانخ الطازجة وحضري هذا الطبق الشهي والمعد بعناية لك من مطبخ سيدتي

مقادير السبانخ مع المشروم صحي و لذيذ

- الفطر : كوبان (طازج مقطع شرائح)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- الفطر : علبة (مغسول و مصفى)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة
- السبانخ : 4 اكواب (مغسول ومفروم خشن)

طريقة تحضير مقادير السبانخ مع المشروم صحي و لذيذ

1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الفطر الطازج وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى يطرى.

2. أضيفي الفطر المعلب وتابعي التحريك لمدة 3 دقائق.

3. أضيفي الثوم و الملح و قلبي قليلا.

4. أضيفي السبانخ وخففي النار وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى تتمازج المكونات ويصبح طريا.

5. اسكبيه و قدميه ساخنا إلى جانب الستيك أو الأرز. 

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ